Гогошь (Молдавская кухня) (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Желтки, масло и сахар растереть добела, смешать с мукой. Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см и вырезать круглое печенье диаметром 2,5 см, в центре каждого продавить небольшое углубление. Печенье смазать яйцом, посыпать орехами и выпечь в духовке на среднем огне. Положить в углубления по ягодке.

Оставить отзыв