Пирог рыбный с сайрой

Ингредиенты

3,5 ст. ложки сметаны, 100 г маргарина, 1 стакан муки, щепотка соли, сода на кончике ножа. 1 банка консервов "Сайра с добавлением масла", 4 яйца, 1 стакан сметаны, перец, зелень укропа и петрушки, 1 луковица.

Способ приготовления

Маргарин растопить и смешать со сметаной, всыпать муку, добавить соль и соду, замесить однородное тесто, завернуть и убрать в холодильник на 20 минут. Сырые яйца для начинки взбить со сметаной, сайру размять, вместе с жидкостью из банки смешать с яичной смесью, посолить, поперчить, добавить измельченную зелень. Лук измельчить. Форму для выпечки смазать майлом, распределить тесто по дну и бортикам формы. На тесто выложить лук, сверху сайру с яйцами. Поставить в разогретую духовку и запечь около 40 минут при 200 градусах.

Оставить отзыв

Хачапури по-аджарски (Восточная кухня)
Хачапури по-аджарски
Салат "Крестьянский"
Салат "Крестьянский"

Совет еще

Очищенный картофель до варки, чтобы он не потемнел, необходимо держать в холодной воде, не разрезая его (целыми клубнями), но не очень долго, иначе он потеряет часть своих питательных свойств.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)