Картофель тушеный с грибами

Ингредиенты

Картофель 5 шт. Лук 1 шт. (луковица) Грибы (жареные) 4-5 ст.л. Томат-пюре 2 ст.л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель нарезают кубиками, слегка обжаривают, заливают томатным соусом и тушат. В конце тушения добавляют пассированный репчатый лук и жареные грибы. По желанию картофель тушат также с припущенной морковью, петрушкой и пассированным луком в молочном или сметанном соусе.

При подаче на стол на тарелку с картофелем можно положить жареный помидор.

Оставить отзыв

Молочный коктейль "Шоколадный"

Чай "яичный"

Совет еще

При длительной варке и тушении свекла из темно-красной становится буро-желтой. Уксус, кислый квас или лимонная кислота, добавленные в свеклу, помогают сохранить ее первоначальный цвет.

Новые рецепты

Закуска из баклажанов и маринованного болгарского перца Закуска из консервированных баклажанов и изюма Закуска из консервированных баклажанов и помидоров Закуска из хрена и соленых огурцов Салат из хрена и квашеной капусты Салат из тертого хрена и маринованной свеклы Маринованный тертый хрен с лимоном Закуска из хрена и моченых яблок Закуска "Огонек" (2) Салат из кабачков и консервированного мяса криля