Пирог лимонный
Ингредиенты
Тесто: 3 стакана муки, 2 яйца, 800 г сливочного масла или маргарина, 1 стакан сахара, 300 г сметаны, сода (на кончике ножа).
Начинка: 3 лимона средней величины, 2 стакана изюма, 1 стакан сахара.1/2 стакана ядер грецких, миндальных или лесных орехов, 2 столовые ложки сахарной пудры.
Способ приготовления
Тесто приготовить, как указано в рецепте (Пирог "Тетя Капа"). Готовое тесто разделить на три равные части, каждую часть раскатать, испечь коржи.
Охлажденные коржи положить один на другой, прослоив начинкой. Верхний корж посыпать сахарной пудрой, украсить орехами.
Приготовление начинки:
Лимоны промыть, ошпарить кипятком, нарезать ломтиками, удалить косточки. Изюм перебрать, промыть. Лимон и изюм пропустить через мясорубку, полученную массу смешать с сахаром.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы окрошка была холоднее, в нее при подаче можно положить колотый лед.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке