Пирог с баклажанами

Ингредиенты

Баклажаны 2 шт. Яйцо 3 шт. мука пшеничная 2 стак. Маргарин 200 гр. Бекон 100 гр. Вода 100 гр. Растительное масло 20 гр. Репчатый лук 1 гол. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Муку разотрите с маргарином и щепоткой соли, влейте воду и замесите тесто.

Баклажаны, лук и бекон мелко нарежьте, приправьте солью и перцем и обжарьте в масле.

Тесто раскатайте и выложите в форму, сделав бортики.

На тесто уложите приготовленную начинку, залейте взбитыми яйцами и испеките в духовке.

Оставить отзыв

Овощной суп с укропом
Овощной суп с укропом
Яичница-глазунья на сале
Яичница-глазунья на сале

Совет еще

Цукаты целые или нарезанные кусочками — фрукты, проваренные в сахаро-паточном сиропе, а затем подсушенные.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке