Македонская "Наденица" (колбаса)
Ингредиенты
Способ приготовления
Мелко нарезать 7-8 стеблей лука-порея и обжарить в 0,5 стакана смальца. Добавить 4-5 стручков измельченного красного перца, 3 кг мелко нарезанной свинины, соли и черного перца по вкусу. Смесь выдержать в течение ночи. Затем набить тонкие свиные кишки, просушить на весу. Изжарить или запечь в духовке.
Оставить отзыв
Совет еще
В Германии блюда из чечевицы подают как традиционное праздничное кушанье на Новый год. Существует поверье, что чечевица на новогоднем столе обеспечит дому благополучие.
Новые рецепты
Африканский торт
(Духовка)
Торт "Наполеон" (24)
Торт "Наполеон" на скорую руку
Торт "Гуцулка"
Бисквитный торт "Мартовский заяц или пушистик"
Торт "Зефирно-фруктовый" Зефир, Бананы, Апельсин, Сметана, Сахар
Торт "Птичье молоко" (10)
Торт "Поцелуй негра" (2)
(Духовка)
Торт "Пьяная вишня" (2)
Торт "Пчелка" (2)