Мусс из клубники (Португальская)
Ингредиенты
200 г клубники, 50 г сгущеного молока, вода, сок 1 лимона,
100 г сахарной пудры, 50 г жирной сметаны или сливок.
Кухня Португальская
Способ приготовления
В клубнику добавить сок из одного свежевыжатого лимона, размять всю массу или перемешать с помощью миксера.
Сахарную пудру развести водой и заварить сироп. Затем, дав ему немного остыть, влить в клубнику, добавить сгущенку, все хорошо перемешать. В розеточки выложить мусс, а сверху украсить бутончиком из взбитой сметаны или сливок.
Оставить отзыв
Совет еще
Держите ножи отдельно от других металлических предметов. Соприкасаясь с вилками, ложками и пр., лезвия ножей быстро тупятся и требуют частой точки.
Новые рецепты
Помидоры, фаршированные баклажанной икрой (2)
Помидоры, фаршированные консервированной печенью трески
Соленые помидоры, фаршированные грибами
Помидоры, фаршированные маринованной цветной капустой
Салат из помидоров и квашеной капусты
Томатная закуска с солеными баклажанами
Салат из помидоров и консервированных кабачков
Салат из помидоров, копченой курицы и маринованного винограда
Острая закуска из помидоров и маринованных огурцов
Слоеная закуска из помидоров и соленых огурцов Помидоры, Огурцы соленые, Луковица, Сметана, Зелень петрушки, перец