"Дары черного моря"

Ингредиенты

  • 8 ломтиков хлеба,
  • 200 г соленой сельди,
  • 200 г сливочного масла,
  • 25 г любых сушеных грибов,
  • 1 помидор,
  • 1 яйцо,
  • зелень.

Способ приготовления

Разделайте рыбу и нарежьте маленькими кусочками. Грибы пожарьте и добавьте в рыбу. Туда же положите сливочное масло и хорошо перемешайте. Яйцо и помидор порежьте кружочками. Приготовленной селедочной массой намажьте ломтики хлеба. Сверху положите дольки помидора и яйца. Бутерброды украсьте зеленью.

Оставить отзыв