"Яблочный спас" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 8 ломтиков хлеба,
  • 100 г маргарина,
  • 300 г копченой рыбы,
  • 1 ст. л. муки,
  • 0,5 ст. сметаны,
  • 3-4 кислых яблока,
  • 1 луковица,
  • соль, перец.

Способ приготовления

Копченую рыбу мелко порубите и потушите на маргарине. Лук нашинкуйте, яблоки нарежьте соломкой и добавьте в рыбу. Туда же положите муку, влейте сметану. Посолите, поперчите и тушите 2-3 минуты. Намажьте хлеб приготовленной смесью и поставьте в горячую духовку на 4 минуты.

Оставить отзыв