Оладьи из свеклы и творога (2)

Способ приготовления

Свеклу сварить, очистить, измельчить на терке. Яблоки помыть, удалить сердцевину с косточками и измельчить. Добавить муку, мелко нарезанные очищенные яблоки, хорошо протертый творог, сахар, соль, молоко. Столовой ложкой выкладывать тесто на сковороду с раскаленным маслом. Жарить с 2 сторон, подать в горячем или холодном виде со сметаной.

Оставить отзыв

Совет еще

Собранные овощи нужно, прежде всего, тщательно промыть, так как обычно они загрязнены землей, затем очистить. Картофель, морковь, свеклу и другие корнеплоды чистят острым ножом, срезая по возможности только кожуру.