Булочки с маринованной зеленью и яйцами (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 500 г дрожжевого теста,
- 100 г маринованной измельченной зелени,
- 5 яиц,
- 20 г сливочного масла,
- соль.
Способ приготовления
4 яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко нарезать, посолить и перемешать с зеленью. Оставшееся яйцо взбить.
Тесто разделить на части. Каждую часть раскатать в виде небольших лепешек. На середину лепешек положить приготовленную начинку, сформовать булочки. В верху каждого изделия сделать надрез. Булочки поставить в теплое место на 10 минут, затем смазать взбитым яйцом, выложить на смазанный сливочным маслом противень.
Выпекать в разогретой до 180-200 °С духовке в течение 25-30 минут.
В микроволновой печи булочки выпекают в течение 5 минут при мощности 70%.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.