Кабачки, тушенные с консервированными помидорами

Ингредиенты

  • 500 г кабачков, 
  • 6 консервированных помидоров, 
  • 2 зубчика чеснока, 
  • 1 луковица, 
  • 3 столовые ложки растительного масла, 
  • перец, соль.

Способ приготовления

Кабачки вымыть, очистить и нарезать соломкой. Лук и чеснок очистить, вымыть, нарубить. Кабачки соединить с луком, выложить на сковороду, добавить растительное масло, обжарить до золотистого цвета, затем посолить, поперчить, добавить протертые помидоры, тушить до готовности на слабом огне, затем выложить на блюдо, посыпать чесноком.

Оставить отзыв

Свинина "Гусарская баллада" (Духовка)
Свинина "Гусарская баллада"
Шампиньоны по-посольски
Шампиньоны по-посольски

Совет еще

В пересоленный бульон не добавляйте воду, лучше разбавить его мясной оттяжкой. При необходимости разбавляйте бульон только кипятком: холодная вода замедляет процесс кипения, ухудшает вкус.

Новые рецепты

Булочка домашняя мука пшеничная, Яйцо, Сливочное масло, Сахар, Дрожжи, Растительное масло (Духовка) Булочка молочная  Булочка сдобная  Сухарики сдобные  Тесто дрожжевое (2)  Африканский торт  (Духовка) Торт "Наполеон" (24)  Торт "Наполеон" на скорую руку  Торт "Гуцулка"  Бисквитный торт "Мартовский заяц или пушистик"