Суп с маринованной свеклой
Ингредиенты
- 1 л овощного бульона,
- 150 г маринованной соломкой свеклы,
- 2 клубня картофеля,
- 50 г сметаны,
- 1 пучок зелени укропа,
- соль.
Способ приготовления
Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень укропа вымыть и нарубить.
Бульон довести до кипения, добавить картофель и свеклу, посолить, варить до готовности, посыпать зеленью укропа. Суп разлить по тарелкам, в каждую добавить сметану.
Оставить отзыв
Совет еще
Если в посуду с рассолом, где лежат соленые огурцы, добавить немного горчицы, огурцы станут еще вкуснее и будут дольше храниться.
Новые рецепты
Салат из кольраби с яичным блином
Грибной суп с плавленым сыром
Салат с курицей, огурцами, сыром сулугуни и яйцами
Курица в медово-соевом соусе
Салат с хрустящими баклажанами и творожным сыром
Салат из морской капусты с фасолью «Морские камешки»
Малосольный лосось с луком
Бутерброд с красной рыбой и яйцом
Сельдь с консервированным горошком
Спагетти с сосисками