Морепродукты по-тропически
Ингредиенты
500 г смеси морепродуктов (очищенные креветки, осьминог, кальмары), 200 г филе говядины, 200 г филе цыпленка, 4 шампиньона, 2 головки репчатого лука, 2 болгарских перца, 4 зубчика чеснока, 40 мл растительного масла, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Осьминога разрезать пополам, кальмаров — тонкими кольцами, говядину и цыпленка — кубиками, лук — кольцами, болгарский перец — тонкой соломкой. Все соединить, добавить креветки. Шампиньоны нарезать ломтиками, чеснок измельчить, добавить к морепродуктам, посолить, поперчить. Все обжаривать на масле, помешивая, 15—17 мин.
Оставить отзыв
Совет еще
Для приготовления бутербродов нужно использовать черствый хлеб: свежий плохо нарезается, крошится. С буханки хлеба или узкого длинного батона срезать острым ножом корку, нарезать тонкими ломтиками – овальными, ромбовидными, прямоугольными, квадратными, треугольными – и намазать нетолстым слоем масла или густого майонеза. Сверху уложить подобранные по вкусу продукты и украсить верх бутерброда розочкой из масла, ломтиком петрушки или укропа, ягодами клюквы.
Новые рецепты
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке
Маринад с помидорами
Семга с баклажанами и болгарским перцем в духовке
(Духовка)
Салат из ветчины с помидорами, огурцом и сыром
Салат из ветчины с помидорами, редисом и сладким перцем