Яблочный сидр
Ингредиенты
4 кг яблок, 5 л кипяченой воды, 1 кг сахара, 1 ст. л. измельченной лимонной цедры
Способ приготовления
Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать. Залить водой, добавить сахар и лимонную цедру. Посуду накрыть плотной тканью и поставить на 7 дней в теплое место. Полученный напиток процедить несколько раз, чтобы он стал прозрачным. Хранить в холодном месте, подавать на стол охлажденным.
Оставить отзыв
Совет еще
Рыбу потрошат, разрезав ей брюшко в продольном направлении. При этом следует следить за тем, чтобы не повредить печень и желчный пузырь. Жабры извлекают после удаления внутренностей.