Салат из пекинской капусты с ветчиной
Ингредиенты
1 кочан пекинской капусты, 150 г ветчины, 4 свежих огурца, 1 банка зеленого горошка, 20 г зеленого лука, 30 г укропа, сахар и соль по вкусу
Для заправки: 2—3 ст. л. сметаны, 1 ст. л. горчицы с зернами
Способ приготовления
Капусту тонко нашинковать, перетереть руками с сахаром и солью. Ветчину нарезать ломтиками, огурцы – брусочками, укроп и лук измельчить. Все ингредиенты соединить в салатнике. Для заправки смешать сметану с горчицей. Заправить салат, посолить, аккуратно перемешать.
Оставить отзыв
Совет еще
Сухой чай всех типов превращается в напиток путем заваривания свежевскипяченной водой. Условием правильного заваривания чая являются: высококачественное сырье (сухой чай, правильно хранимый), свежая, свободная от солей и взвешенных примесей мягкая вода не выше 4 мг/экв, специальная фарфоровая посуда (чайники с решеткой внизу горлышка и с дырочкой в крышке для выхода излишнего пара), необходимая экспозиция заваривания - не превышающая 5 минут, и, наконец, правильный разлив готового чая, с постепенным добавлением кипятка через чайник, а не к заварке в чашку.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке