Сливки фруктовые

Ингредиенты

  • 1 яичный белок
  • 200 г яблок
  • 5 г лимонного сока
  • 80 г сахарной пудры

Способ приготовления

Очищенные яблоки без сердцевины запекаем в духовке, кладем в миксер вместе со взбитыми белками, лимонным соком, сахарной пудрой и взбиваем до образования густой пены.
Яблоки можно заменить любыми протертыми ягодами.

Оставить отзыв