Картофельный суп с морской капустой
Ингредиенты
300–400 г картофеля, 200 г морской капусты, 200–300 г консервированного зеленого горошка, 100 г лука, 75 г моркови, 40 г петрушки, 2 отварных яйца, 1 ст. л. растительного масла, 1,5 л куриного бульона или воды, 3–5 горошин черного перца, 1 лавровый лист, соль по вкусу
Способ приготовления
В кипящий бульон положить нарезанный картофель, варить 15 минут. Добавить натертую на терке морковь и нарезанный пассерованный лук, варить 5–7 минут. Добавить нарезанную морскую капусту, горошек, рубленую зелень, мелко нарубленные отварные яйца, лавровый лист, соль, перец, прокипятить еще 3 минуты.
Оставить отзыв
Совет еще
Чай будет ароматнее, если в заварной чайник бросить кусочек сахара, а потом уже залить кипятком. Если при окончании заваривания появится пена, значит чай заварен правильно.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке