Печенье из кукурузных хлопьев с изюмом
Ингредиенты
2 стакана кукурузных хлопьев, 2 ст. л. измельченного миндаля, 2 ст. л. изюма, 2 яичных белка, 180 г сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, 1 ч. л. корицы, щепотка соли
Способ приготовления
Яичные белки предварительно охладить, добавить щепотку соли и взбить в пышную пену. Продолжая взбивать, постепенно всыпать сахар и ванильный сахар. Добавить кукурузные хлопья, измельченный миндаль и изюм, перемешать. Противень застелить пергаментом, слегка смазать маслом. Ложкой выложить тесто на противень. Выпекать печенье при температуре 120—130 °С до готовности (20—30 минут). Горячее печенье посыпать корицей.
Оставить отзыв
Совет еще
После долгого хранения изюм твердеет и теряет свой вкус. Сбрызните изюм водой или вином, накройте крышкой и поместите в микроволновую печь на 30 секунд - Вы удивитесь результату.
Новые рецепты
Пирожные с малиновым вареньем
(Духовка)
Шоколадный рулет с замороженными ягодами
Песочный пирог со сливовым повидлом
Бисквитный рулет с клубничным джемом
Бисквитный рулет с кремом из абрикосового варенья
(Духовка)
Бисквитный торт с безе и клубничным джемом
Бисквит с домашним сыром и сухофруктами
Слойки с сухофруктами
(Духовка)
Слойки с копченой свининой и сыром
Слойки с копченой курицей