Соус "дзадзики"

Соус "дзадзики"

Способ приготовления

Нарезать огурцы мелкими кубиками. Чеснок измельчить. Зелень мелко нарезать. Всё соединить с йогуртом. Посолить. Поперчить. Перемешать.

Примечание:
Подавать к рыбе, мясу или морепродуктам.

Оставить отзыв

Совет еще

Разогревая вчерашнее мясо, надо сбрызнуть его с ложечки холодной водой, положить на сковороду с маслом и поставить на огонь — мясо не будет иметь неприятного привкуса и покажется свежезажаренным.