Протертый творог смешать с манной крупой, желтком и сахаром. С крупного яблока срезать верхушку и вырезать сердцевину. Углубление заполнить творожной массой и запекать яблоко в разогретой духовке 30—40 минут. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.