Салат из груш с орехами (2)

Ингредиенты

- большие груши - 6 шт.
- орехи грецкие - 6 шт.
- один стручок красного маринованного сладкого перца
- майонез - 3ст. ложки
- сметана - 2 -3 ст. ложки.

Способ приготовления

Очищенные груши разрезать пополам, вынуть сердцевину и разложить на стеклянной тарелке. В грушах маленькой ложечкой сделать углубление, в которое положить половинку ореха, полить майонезом, смешанным со сметаной и посыпать тонко порезанным сладким перцем.

Оставить отзыв

Совет еще

Из мелких яблок варенье можно варить в один прием. Из других сортов яблок — с перерывами. Чтобы яблоки не потемнели, ломтики опускают в раствор поваренной соли (1 ст. л. на 1 л воды), потом их бланшируют 3—5 мин и охлаждают.