Пудинг замороженный рождественский

Ингредиенты

- изюм - 1/2 стакана
- кишмиш - 1/2 стакана
- смородина - 1/2 стакана
- вишня консервированная - 1/4 стакана
- смесь цукатов - 1/4 стакана
- сок фруктовый - 1/4 стакана
- миндаль - 1/4 стакана
- корица - 1 ч.л.
- мускатный орех - 1 ч.л.
- сливки взбитые - 1/2 стакана
- мороженое шоколадное - 4.25 стакана

Способ приготовления

В большой миске смешать фрукты, сок и специи, накрыть и оставить на ночь. На следующий день добавить миндаль, взбитые сливки и мороженое. Переложить смесь в форму, накрыть фольгой и заморозить. По всем правилам пудинг должен замораживаться, по крайней мере, неделю. Перед подачей на стол форму ненадолго погрузить в горячую воду и перевернуть пудинг на сервировочную тарелку.

Оставить отзыв

Совет еще

Когда приходится пропускать через мясорубку ягоды, орехи, крупы, работу можно легко усовершенствовать. Продукты помещаются в пластиковый пакет, который прикрепляют к горловине мясорубки резиновым колечком.