Канапе овощные
Ингредиенты
- батон - 6 ломтиков
- морковь - 1 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- помидоры - 1 шт.
- сыр плавленый мягкий - 2 ст. ложки
- каперсы - 1 ст. ложка
- шампиньоны маринованные - 6 шт.
- приправа чили - 1 щепотка
- перец черный молотый, соль по вкусу
- зелень укропа
Способ приготовления
Натрите морковь на мелкой терке. Мелко нарежьте перец и помидор. Овощи смещайте с плавленым сыром, приправьте солью, перцем и приправой. С ломтиков батона срежьте корочки, смажьте ломтики приготовленной смесью и разрежьте каждый. Канапе оформите ломтиками шампиньонов, каперсами и зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Хранят соленые грибы при температуре 2—10°С. При более высокой температуре они закисают, становятся мягкими, даже плесневеют, и употреблять их в пищу нельзя. У сельских жителей и владельцев садовых участков проблема хранения соленых грибов решается просто — для этого используется погреб. Горожане же должны солить ровно столько грибов, сколько можно разместить в холодильнике. На балконе зимой они замерзнут, и их придется выбросить.