Кофе по-египетски (Арабская кухня)
Ингредиенты
2 ч. ложки натурального молотого кофе, 150 г воды, 2 ч. ложки сахара.
Кухня Арабская кухня
Способ приготовления
В кипящую воду всыпать кофе и сахар, довести до кипения, но не кипятить. В чашки сначала выложить образовавшуюся пенку, а затем налить кофе вместе с осадком и сра-зу же подать к столу.
Оставить отзыв
Совет еще
Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть.