Оладьи на кислом топленом молоке
Ингредиенты
- 200 мл кислого топленого молока, 2 яйца,
- 200 г пшеничной муки,
- 25 г сахара,
- 20 г сливочного масла,
- 40 мл растительного масла,
- 1/2 чайной ложки питьевой соды,
- 30 г меда,
- соль по вкусу.
Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром и солью, добавить топленое молоко, соду, растопленное сливочное масло, муку.
Тесто перемешать и оставить на 15 минут в теплом месте. Выпекать оладьи на смазанной растительным маслом сковороде, полить растопленным медом.
Оставить отзыв
Совет еще
Зелень петрушки, укроп, сельдерей останутся свежими на протяжении нескольких дней, если сбрызнуть их водой, положить в полиэтиленовый мешочек и держать в холодильнике.