Пан-кекс по-гански (блинчики)
Ингредиенты
Мука - 1,5 стакана, молоко - 0,75 стакана, яйца -6 шт., сахар - 1 ст. ложка, дрожжи - 12 г, масло сливочное - 1 ст. ложка, варенье (или джем) - 2 стакана, лимон - 60 г, соль.
Способ приготовления
Из муки, молока, яиц, сахара, соли и дрожжей замесить тесто (по консистенции напоминающее жидкую сметану) и выпечь блины, обжаривая их с обеих сторон. Смазать их с одной стороны вареньем и завернуть рулетом. Подавая к столу, украсить долькой лимона.
Оставить отзыв
Совет еще
Известно, что зимой волосы теряют блеск и мягкость, начинают электризоваться. Воспользуйтесь рецептом: намочите голову и нанесите специальный крем-шампунь. Его можно приготовить самим из яичного желтка и капельки оливкового масла. Оставьте на четверть часа, потом смойте. Ешё лучше на это время обернуть голову фольгой - питательная масса быстрее и легче впитается. Промойте голову шампунем, желательно два раза, чтобы удалить крем.