Шоколадно-миндальное печенье (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 100 г черного шоколада,
  • 120 г очищенного молотого миндаля,
  • 120 г сахара,
  • 1 яйцо,
  • 150 г муки,
  • молотая корица по вкусу.

Способ приготовления

Сахар растереть с яйцом в пену, добавить молотый миндаль, растопленный и слегка охлажденный шоколад, корицу и муку. Замесить однородное тесто, затем раскатать его в тонкий пласт, вырезать из него печенье различной формы и уложить на смазанный маслом и посыпанный мукой противень. Посыпать печенье сахаром и поставить противень в духовку. Выпекать при температуре 180–200 °C примерно 15–20 мин.

Оставить отзыв