Бутерброды с хреном и овощами
Ингредиенты
Хлеб, 100 г сливочного масла, 1 корень хрена, зелень, свежие или консервированные овощи, соль.
Способ приготовления
Очищенный хрен натереть на мелкой терке. Тщательно растереть 2 ч. ложки хрена со сливочным маслом и голью. Намазать массу на хлеб, сверху украсить зеленью и овощами.
Оставить отзыв
Совет еще
Свежее парное и охлажденное мясо можно нарезать кусками, насухо вытереть ветошью, обмазать растопленным свиным или бараньим жиром, завернуть в пергаментную бумагу (только не в полиэтилен — задохнется) и вынести в подвал, где его можно хранить три-четыре дня.