Творожный паштет с болгарским перцем
Ингредиенты
- 150 г мягкого творога,
- 50 г сливочного масла,
- 30 г консервированного круглого красного перца,
- 20 г репчатого лука,
- щепотка молотого красного перца,
- молоко, соль по вкусу
Способ приготовления
Масло взбить, добавить протертый творог, посолить, разбавить молоком до требуемой консистенции. Добавить нарезанный мелкими кусочками перец, мелко нарезанный лук и молотый сладкий перец.
Оставить отзыв
Совет еще
Большое значение имеет время сбора. При созревании количество воды и дубильных веществ в плодах рябины уменьшается, она становится менее терпкой. В то же время количество cахара, кислоты и витамина С увеличивается. Поэтому собирать урожай следует как можно позже, после заморозков.