Салат из кролика с яблоками и персиками

Способ приготовления

  1. Охлажденное кроличье мясо мелко порубить. Персики и яблоки помыть, почистить, нарезать мелкими кусочками.
  2. Все смешать, посолить по вкусу и добавить майонез.
  3. Для изменения вкусовых качеств в заправку можно добавить немного сока консервированных персиков.

Оставить отзыв

Совет еще

Лососевые рыбы - наиболее ценные после осетровых. Лучшие из них - куринский лосось, семга, тихоокеанские лососи (чавыча, нерка, горбуша, кета, кижуч), белорыбица, нельма. Окраска мяса красная и розовая разных оттенков. У сиговых рыб мясо белое, нежное, без мелких костей.