Салат "витаминный"
Способ приготовления
Шинкуем капусту, солим ее и отцеживаем на дуршлаге сок. Добавляем замоченный изюм, нарезанную полосками сырую морковь, нарезанные кубиками свеклу и яблоки. Поливаем смесь майонезом. Перемешиваем салат и украшаем его зеленым луком и ломтиками лимона.
Оставить отзыв
Совет еще
Жесткое говяжье мясо становится более нежным и легко уваривается, если с вечера натереть его со всех сторон порошком горчицы. Перед употреблением мясо нужно вымыть в холодной воде. Можно также отбить его деревянным молотком или тяпкой. В воду, в которой будет вариться мясо, добавить 2-3 ст.л. уксуса.