Варенье из черной смородины (5)
Ингредиенты
Способ приготовления
Ягоду почистить, помыть и бланшировать в кипятке в течение 3-5 минут. Откинуть на дуршлаг и дать стечь.
Из сахара и воды приготовить сироп. Сироп вскипятить. Добавить ягоду и убавить огонь. Варить на медленном огне в течение 20-25 минут, постоянно помешивая.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо или рыбу можно жарить без жира на любой сковородке, а не только тефлоновой, если на горячую сковороду насыпать слой соли. Когда крупинки соли станут "подпрыгивать", соль удаляют. После этого кладут на сковороду мясо или рыбу и жарят до готовности.