Крем "масляный с яичными желтками"

Ингредиенты

масло сливочное – 200 гр.
пудра сахарная – 75 гр.
желток яичный – 2 шт.
ром – 1 ст. л.
или коньяк – 1 ст. л.

Способ приготовления

Сливочное масло размягчить и взбить. Добавить пудру и ещё раз взбить. Добавить желтки и коньяк (ром) и тщательно взбить. Должна получиться однообразная масса.

Оставить отзыв

Оливье с красной рыбой

Апельсиновый суп со шпинатом

Совет еще

Ягоды и фрукты с твердой кожицей (крыжовник, груши, сливы), чтобы лучше впитался сироп, накалывают острой деревянной (из твердых пород дерева) палочкой.

Новые рецепты

Каша "Мешанка" (Мультиварка) Каша "5 злаков" (Мультиварка) Каша "Дружба" (Мультиварка) Салат с кускусом и овощами Салат из свеклы с черносливом (2) Салат из помидоров и руколы Салат "Весенний" (7) Салат с фасолью и кукурузой Винегрет Постный оливье с грибами