Оливье с красной рыбой
Ингредиенты
- Картофель отварной - 2 шт.
- Яйца куриные отварные - 3 шт.
- Рыба красная слабосоленая - 250 г
- Огурец - 2 шт.
- Горошек консервированный - 100 г
- Морковь отварная (крупная) - 1 шт.
- Лук зеленый - 0,5 пучка (10 г)
- Майонез - 2 ст.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления
Картофель нарежьте кубиками и выложите в тарелку.
Морковь нарежьте так же и добавьте к картошке.
Яйца и огурцы нарежьте кубиками и добавьте к остальным продуктам.
Нарежьте рыбу и добавьте в миску.
Вскройте банку с консервированным горошком и слейте маринад, добавьте горошек. Добавьте майонез и зелень. Перемешайте.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы разморозить птицу или дичь, надо поместить ее на ночь в холодильник или в прохладное место, следуя инструкциям на упаковке. Надо слегка приоткрыть упаковку для доступа воздуха и начинать кулинарную обработку птицы сразу, как только она оттает.