Салат "без хлопот"
Способ приготовления
Морковь помыть, натереть на крупной терке.
Лук измельчить.
Лук и морковь спассеровать на растительном масле.
Колбасу нарезать кубиками.
Добавить к луку с морковью и обжарить.
Снять с плиты.
Вермишель размять и добавить со всеми специями в сковороду с ранее обжаренными овощами и колбасой. Накрыть крышкой, поставить на умеренный огонь и тушить в течение 3 минут. Снять с огня. Перемешать и оставить, не снимая крышки, на 3 минуты. Охладить. Заправить майонезом.
Оставить отзыв
Совет еще
Капусту в борщ можно закладывать вместе с картошкой, если она зимняя. Главное, чтобы капуста не переварилась, иначе борщ приобретет неприятный запах.