В сковороде разогреть кунжутное масло. Капусту нарезать и обжарить в течение 3-4 минут в разогретом масле. Влить соевый соус. Добавить кунжут. Перемешать. Жарить в течение 1-3 минут.
После долгого хранения изюм твердеет и теряет свой вкус. Сбрызните изюм водой или вином, накройте крышкой и поместите в микроволновую печь на 30 секунд - Вы удивитесь результату.