Картошка с сосисками в горшочке (В горшочке)
В горшочкеСпособ приготовления
Картофель почистить. Нарезать соломкой. Немного обжарить в сковороде с раскаленным маслом. Репчатый лук измельчить и спассеровать. Добавить грибы и сосиски, нарезанные кольцами. Обжарить в течение 5-7 минут.
В горшочек выложить картофель. Посолить. Добавить сосиски с луком и грибы. Влить небольшое количество воды. Сверху выложить сметану.
Запекать в духовке, разогретой до 150 градусов, в течение 50-60 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
• Кисло-молочные приправы (сметана, кефир, катык, ряженка и т.д.) применяются к овощным и тестяным блюдам.
• Кисло-растительные приправы (томат, ткемали, барбарис, гранат) и кисло-сладко-растительные приправы (айва, кетчуп) – к мясным блюдам.
• Солено-растительные (каперсы, маслины) – к рыбным блюдам.