Макаронник "яблочный" (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Макароны отварить в соленой воде. Слить.
Соединить молоко, яйца и сахар. Перемешать.
Яблоки помыть. Удалить сердцевину с косточками. Нарезать небольшими кубиками.
Соединить макароны, яблоки и яично-молочную смесь. Перемешать. Выложить в глубокую сковороду, смазанную маслом. Запекать в разогретой духовке в течение 15-25 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Пену, образующуюся в процессе варки, надо периодически снимать ложкой или шумовкой и собирать в глубокую тарелку. Это позволит легко слить обратно в таз сироп, оставшийся под пенкой. Пенка должна быть непременно удалена, иначе варенье может впоследствии закиснуть.