Перец красный
Ингредиенты
Способ приготовления
1,5 г Листья черной смородины, вишни, зелень сельдерея и петрушки 15 г
Раствор соли (5 - 6 - процентный) 1 кг 500 г
Оставить отзыв
Совет еще
Если варенье засахарилось, его выкладывают из банок в кастрюлю, добавляют 3 столовые ложки воды на 1 кг варенья, доводят на слабом огне до кипения и варят 5—8 мин, помешивая. Горячее варенье раскладывают в банки, дают остыть и закупоривают. Однако и переваренное варенье может вновь засахариться. Поэтому используют его в первую очередь.