Бананы в яично-виноградном соусе

Способ приготовления

Очищенные от кожицы бананы нарезать кружочками или дольками и разложить в креманки или вазочки и залить соусом. Яичные желтки, сахар, сок (половину нормы), помешивая варить на водяной бане. Перед окончанием варки в соус влить остававшийся сок, лимонный сок, добавив цедру лимона, и все тщательно перемешать.

Оставить отзыв

Закуска из моркови с сыром

Закуска из моркови с сыром

Совет еще

Салат и прочую зелень обычно режут, если зелень будет использоваться немедленно, так как она даст сок, а рвут руками, когда не собираются использовать немедленно, например, в салаты. Хотя говорят, что итальянцы всегда рвут зелень руками.