Салат из сыра с оливками

Способ приготовления

Сварить рассыпчатый рис, остудить. Сыр натереть на крупной терке. Яблоко очистить от кожицы и семенной камеры и нарезать мелкими кубиками или брусочками. Лук (небольшая головка) мелко нашинковать. Оливки (10-12 шт.) разрезать вдоль на 4 части. Все подготовленные компоненты соединить, добавить соль, уксус (лучше винный), сметану (3-4 ст.л.) и тщательно перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Иногда чеснок настолько острый на вкус, что портит еду. Если чеснок слишком острый, отмочите его в воде с добавлениями сахара, соли и уксуса. Через неделю слейте воду и положите чеснок в воду с содой. Берите необходимое количество чеснока из воды по мере надобности.