Помидоры фаршированные
Ингредиенты
Способ приготовления
Помидоры (спелые, кругленькие), сыр, майонез, чеснок, оливки (опционально).
Сыр потереть на терке, добавить чеснок и заправить майонезом. Масса должна быть вязкая. Помидоры разрезать пополам зубчиками. Часть внутренности можно удалить. Полученные розетки нафаршировать сырной массой. Сверху украсить оливкой.
Оставить отзыв
Совет еще
При запекании фаршированной птицы вместо того, чтобы зашивать ее, воткните с двух сторон разреза тонкие деревянные палочки и переплетите их крепкой ниткой или тонким шпагатом; после запекания палочки легко удалить.