Зразы картофельные, фаршированные с мясом
Ингредиенты
Способ приготовления
Мясо отварить, пропустить через мясорубку, посолить, положить масло, припущенный лук и хорошо вымешать. Картофель сварить, пропустить через мясорубку, посолить, добавить сырое яйцо и хорошо вымешать. Сформировать картофельные зразы фарширую с мясом и луком, запанировать в сухарях, положить на противень, залить сметаной и запечь в духовке.
Оставить отзыв
Совет еще
Пятна от яиц с металлических поверхностей можно удалить, протирая их мелкой поваренной солью.