Рулет за 5 минут (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
Для теста: 3 яйца, ¾ стакана сахара, 2 ст. л. меда, 1 стакан муки, 1 ч. л. разрыхлителя теста
Для начинки: варенье или сгущенное молоко
Способ приготовления
Все ингредиенты теста перемешать с помощью миксера. Противень застелить бумагой и смазать маслом. Вылить тесто на противень, разровнять, поставить в нагретую до 180 °С духовку и выпекать 5—7 минут. Вынуть из духовки и еще горячим смазать начинкой, свернуть рулетом, отделяя пергамент, и дать остыть. Когда остынет, можно посыпать сахарной пудрой.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы предохранить кожу жирного гуся от пригорания, перед жареньем сбрызните её холодной водой.