Закусочные тарталетки с овощами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1 сладкий перец, 50 г зеленого горошка, 100 г помидоров черри, 1 пучок зелени укропа и петрушки, 200 мл молока, 3 яйца, 100 г твердого сыра, 20—25 готовых тарталеток из песочного теста или вафельных, соль по вкусу

Способ приготовления

Болгарский перец нарезать мелкими кубиками, помидоры черри разрезать пополам, зелень мелко нарубить. Разложить в тарталетки подготовленный перец, зеленый горошек и половинки черри, добавить зелень. Яйца взбить с солью, добавить молоко, натертый сыр и соль. Залить тарталетки яичной смесью. Выпекать в заранее разогретой до 180 °С духовке до готовности, около 20 минут, подавать теплыми.

Оставить отзыв