Цыпленок под чесночным соусом

Способ приготовления

Цыпленка нарезать порционными кусками. Натереть каждый кусок солью и перцем, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Долить в сковороду немного горячей воды. Когда она закипит, накрыть сковороду крышкой и тушить цыпленка на минимальном огне 10 минут. Добавить пропущенный через пресс чеснок и тушить еще несколько минут.

Оставить отзыв