Куриные отбивные с ананасами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1 кг куриного филе, 80—100 г твердого сыра, 1 банка консервированных ананасов, 3 ст. л. сметаны, 2 ст. л. майонеза, 1 ст. л. растительного масла, молотый черный перец, соль по вкусу

Способ приготовления

Филе разрезать вдоль на 2 части, отбить через пленку, посыпать солью и перцем, полить жидкостью от консервированных ананасов и оставить на 10 минут. Застелить противень фольгой, смазать ее маслом, выложить филе, сверху на каждый ломтик уложить по колечку ананаса. Смазать ананасы смесью сметаны и майонеза. Запекать в разогретой до 180—200 °С духовке 20 минут. Посыпать тертым сыром и запекать еще 20 минут.

Оставить отзыв