200 г инжира, 200 г клубники, 100 г манго, 300 г взбитых сливок, листики мяты
Инжир нарезать тонкими пластинками, манго – ломтиками. Ягоды клубники разрезать пополам. Сформовать торт-салат, выложив ингредиенты в прозрачные креманки в такой последовательности: инжир, взбитые сливки, манго, взбитые сливки, клубника. Украсить десерт взбитыми сливками и листиками мяты.