Традиционный греческий салат

Возьмите 200 г томатов черри или 2 средних томата. Первые помойте и разрежьте пополам вдоль. Если используете обычные томаты, разрежьте пополам, вырежьте плодоножку и нарежьте средними кубиками. Переложите в миску. Огурец помойте, разрежьте пополам, а потом нарежьте каждую половинку полукольцами толщиной 0,5 см.

Сладкий перец помойте, разрежьте пополам, удалите плодоножку и семена, а потом нарежьте кубиком.

Нарезанный перец переложите в миску. Половину красного лука нарежьте либо полукольцами, либо перьями. Тоже переложите в миску ко всем ингредиентам салата. Сыр фета нарежьте крупным кубиком. Но добавите в миску в самую последнюю очередь. Ко всем овощам добавьте оливок без косточек. Посыпьте салат 1-2 ч. л. сухого орегано и заправьте 3-4 ст. л. оливкового масла.

Добавьте в миску нарезанный кубиками сыр фета. Аккуратно перемешайте, чтобы кусочки феты остались целыми. Солите салат в самую последнюю очередь.